Hello!!!!!!
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Hi,我們又見面了

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相信有看Sunny的文章和Fb分享文應該都知道我是個標準的抹茶控阿!!!!!!!!!!!

今天就要來跟大家介紹這間充滿濃濃の抹茶風情、實在道地の好滋味 "食べて良いです!"

108抹茶茶廊堅持嚴選採用在台灣市面上罕有珍貴的京都宇治抹茶為基底,

搭配大量北海道生乳製作霜淇淋,或搭配焦香黃豆粉、抹茶黃豆粉製作抹茶蕨餅,

或搭配每天手工製作的新鮮抹茶果凍、白玉等製作成各式高級抹茶甜品。

 

目前臺灣有兩家分店

第一家是設在天母-大葉高島屋B1

第二家是設在北車站-京站廣場B2 (Sunny這次是來這間喲!)

 

 

 

 

 

是不是很想繼續看下去呢?快點動動你/妳的手指往下拉吧

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這次來到了「 Q square 京站時尚廣場」,

雖然 它非常地醒目也很有名又是城市百貨中心數一數二,

Sunny還是把照片放上來,方便其他人尋找~~~~~~~~~~~

地址:台北市大同區承德路一段1號

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這張照片就是108抹茶茶廊の旗艦店

門面及人潮,比較沒有像當初熱潮時排隊看起來像很多隻蜈蚣一樣haha

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首先,Sunny最推薦的就是他們家的冰淇淋啦!!!!!!!!!!

太有特色且吃起來口感很真實,夏天也最需要吃冰消消暑了oh

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經過Sunny調查過後發現108抹茶冰淇淋,以下是排列前五名的產品

No.1 抹茶北海道霜淇淋 NT$100

No.2 黑糖果凍抹茶聖代 NT$125

No.3 黃豆粉蕨餅聖代 NT$135

No.4 一〇八特級聖代 NT$168

No.5 抹茶漂浮聖代 NT$125

來自北海道旭川の108抹茶茶廊,特別選用京都宇治抹茶,搭配北海道生乳製作的霜淇淋

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這次Sunny和友人點了黑糖果凍抹茶聖代抹茶北海道霜淇淋

就是這麼幸運✌✌我們剛好點了前兩名的產品 haha

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黑糖果凍抹茶聖代 看了是不是偷偷流口水啦? 冰淇淋底下是黑糖果凍(類似咖啡凍金鑽不過吃起來是黑糖味),上層是兩顆白玉(吃起來像湯圓)➕黏密的紅豆

抹茶北海道冰淇淋最簡單、原始的口味,吃起來很香醇,最喜歡這一味!

 真的很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!已飄飄欲仙👼👼👼
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接下來要介紹的是108大判燒(os:只要把它想成臺灣的車輪餅就好了haha)

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分成原味抹茶抹茶紅豆

原味抹茶 滿滿的抹茶內餡,抹茶味已經滿到頭頂!!!!!(os:真的不誇張哦....haha)

抹茶紅豆 抹茶外皮裡頭放滿了紅豆餡,Sunny認真覺得紅豆和抹茶真的是絕配另外,紅豆味沒有蓋過抹茶哦!

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大家都知道食物放久了就會不好吃~~~~所以108大判燒是現做現賣

人潮多時,就必須等待個10來分鐘↑

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接著也是108茶廊出了名的抹茶梳乎里起司蛋糕

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Sunny偷偷問了一下店員,他們說只有京站店有賣哦!!!!!!

不過,Sunny這次沒有買蛋糕,覺得滿可惜的,看看這抹茶色香味俱全哪!!!!!沒賣到根本想逼死我

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 接下來是蕨餅,是融入抹茶製作,表面再灑上黃豆粉抹茶粉兩種雙重口味,

小盒$108 大盒$180 綜盒180$ 價位絕不偏心都是一樣的haha

綜合不能分大小盒皆是同一種size~~~~~~

Sunny試吃過後,買了一盒綜合回家

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左至右,分別是 白玉/小豆/焦香黃豆白玉$100/抹茶黃豆粉白玉$100/黑蜜$10

 

 

 


 

這次的文章分享就到這邊囉!!!!!

喜歡Sunny的文章或分享,都可以繼續支持哦~~~~~~~

歡迎到FB專頁按個大拇哥775x751-exactly  775x751-exactly775x751-exactly

 

 

 

 

 

 

 店家資訊  

地址:台北市大同區承德路一段1號-台北車站旁的京站B3地下三樓
 
電話:(02)2182-8888因為茶店是開放示的,不採電話預約,都是現場排隊哦!!!!
營業時間:週日至週四 11:00~21:30/週五、六 11:00~22:00
 
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Sunny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

各位期待已久的暑假到啦

不過,對於上班族來說應該是永遠的夢啊~~~~~~

不管你/妳現在是不是正忙碌地上班、出差又或者悠閒地放假、國內外旅遊,Sunny 想在今天跟大家介紹一家店名聽起來非常醜,實際上口感道地、濃郁卻吃不膩的點心!!!!!!(OS:而且目前只有台中一家ohh)

之所以會知道這家店是因為上班時,同事開啟「揪團模式」,加上聽同事說這間店的老闆跟Sunny同事的朋友是好麻G 哈哈哈 於是,推薦了我們這家超人氣、超夯的下午茶-點心✌

因為Sunny本身就非常喜歡吃乳酪、起司、麵包類的易胖點心,光靠想像就已經垂涎三尺啦

 

廢話不多說,我們趕快來看看吧↓ 

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這是大家一起團購的醜乳酪蛋糕ohhh

這裡只是一部分,其他盒已經拿到各層樓去冰敷了~~~~

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Sunny這次訂了兩盒,外加巧克力乳酪球各1顆 ↓

招牌烤乳酪5條(原味2條、優格1條、巧克力豆1條、蔓越莓1條)✚楓糖乳酪小塔 $400
低溫水乳酪 (抹茶、芒果各半) $400
乳酪球(蔓越莓、堅果各1顆) 1顆$18

 

別急~別急~等一下會依依地跟大家做介紹

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 這是右邊第一盒未打開的樣子,看看包裝是不是很討喜很可愛啊?????(其實,這個時候Sunny已經迫不及待地想拆開來看了!)

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    因為Sunny被它的外包裝深深吸引了~~~盒子的側邊有四個面,都是不一樣的可愛插圖,分別把它拍出來囉!!!!!!

  • 側邊第一面-收到的宅配乳酪要怎麼吃最好吃呢?(可以參考上圖)

       ➩ 分成 夏季 or 冬季 兩種食法

              夏季 悶熱容易導致食物壞掉,所以,當然是從冰箱拿出來的最好吃也最新鮮哦!

                     室溫下放半小時口感還是尤佳(P.S.最好不要離開冷藏三個小時↑ 會影響口感及新鮮度)

              冬季 因為天氣較寒冷,如果是放在冰箱或室溫,口感及新鮮度都是差不多的哦!

                     (P.S.還是不要離開冷藏四個小時↑ 會影響口感及新鮮度)

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  • 側邊第二面-這是每一家食品製造業都必須附註的,有效日期是當日送到後開始計算

       放在冷凍庫可以放三天/冷藏打對折是五天哦!!!!!! haha

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  • 側邊第三面-吃了之後,發現太好吃 or 還沒吃過,看完介紹之後,心動指數100%(以下方法做參考)

      打電話給醜乳酪(有兩個號碼) 0956-100178、0937-241085

      直接殺去台中的工作室(文章最下方有提供地址哦!)

      上FB粉絲團 私訊or留言- 打上「醜乳酪」,即可搜尋到

      加LINE ID:sakitsai    

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     (附圖-參考價位及項目) 訂購完成之後,就可以迎接可口乳酪的到來囉

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  • 側邊第四面-乳酪的小插圖

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打開之後,有兩層,第一層是放楓糖乳酪小塔(超重本的加入加拿大100%的楓糖漿)

有5塊哦!!!!!!

有點像乳酪酥的感覺,乳酪帶有一點楓糖味,好吃

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第二層是放招牌烤乳酪

因為Sunny喜歡不同種口味都吃的到,所以就各訂一種啦!!!!

原味:天然ㄟ胸賀!胃蕾釋放中~~~~~底部吃起來是巧克力磨成顆粒的感覺

優格:乳酪裡真的有爽口的優格味,而且這是老闆和老闆娘的定情創始口味(底部跟原味是同一款)

巧克力豆:巧克力不會太甜,跟乳酪搭在一起真的很配,而且巧克力豆吃起來有似曾相似的感覺(底部有點像提拉米蘇)

蔓越莓:乳酪中帶有酸甜苺果,吃了一口之後,瞬間有少女情懷、情竇初開的感覺....(底部跟原味是同一款)

乳酪的冰涼感及扎實程度好到沒話說~~~~~

比楓糖乳酪好吃(大推!)

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接著是左邊第一盒,盒子側邊沒有其他圖樣~

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今夏最推薦芒果口味,可是Sunny這個抹茶控(是100%靜岡縣產抹茶哦!)

實在抵擋不住誘惑,決定各買一半哪!!!! 

不過,吃完之後,認真覺得芒果口味比較好吃,口感清爽且味道實在,

當然抹茶也好吃,只是輸了一些些,可能是吃太多抹茶,對它有一點嚴苛haha

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 這是另外用牛皮紙袋包裝-巧克力乳酪球(os:看起來很像金莎

蔓越莓:酸酸甜甜加上濃濃的乳酪味,完美結合

巧克力豆:杏仁果是烘烤過的, 外表裹上古溜的巧克力,早已融化~~~~ 


 

 

 它們家的乳酪有"五不政策",是哪"五不"呢?

✘香精 ✘奶粉 ✘麵粉 ✘奶油 ✘果膠 ✘烘焙添加物 

 

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這是「Ugly Cheese 醜乳酪」的實體店面

Sunny也還沒去過實體店面,下次去台中一定會過去看看的

 

 

 

 

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店家資訊 

地址:台中市北區一中街140號2樓(益民商圈內)


檢視較大的地圖 

電話:0956-100178 或 0937-241085

營業時間:禮拜14:00~21:00/禮拜三、四、五14:00~21:00/禮拜六、日13:00~21:30

               禮拜二放假哦!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Sunny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Hello

正熱的7、8月酷暑,相信每個人都會去海邊玩水吧?

根據統計,台北人假日最常出遊的地方就是北海岸-淺水灣or白沙灣

接下來要介紹的這家餐廳絕對不能錯過~~~~

菜色豐富、食材新鮮、美味,重點是.....映入眼簾的美景

再看更遠一點的話可以看到大海ohhh


先附上一張白沙灣的海景照↑

是不是很美阿? 看了就想卸下武裝及戰袍,有股衝動想去海邊放聲大叫!!!!!


廢話不多說,我們趕緊來看看吧

1樓-室外!!!!!

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這間位在三芝小鎮的獨棟別墅,裡頭共有四樓層,1F、2F是餐廳區,3F、4F是老闆及老闆娘的家!!!!!!!

 

餐廳有設置外桌的部分,也一定要有高架太陽傘才像在渡假haha

如果有帶寵物的話,就可以在這裡享用餐點,要帶入餐廳內也是可以的!

因為他們尊重不同的客人,也希望能尊重愛護這些毛寶貝及主人,

 

不過,為了維護店內的環境整潔,還是有下面這幾項規定:

自備牽繩或推車

盡量使用禮貌帶

大小便需自行清理

寶貝可坐椅(需墊保潔墊或布)

如欲前來,可於事先訂位時告知,以便安排較妥善的位置

 

外桌的前方正是一大片草地,如果是家庭聚會的話,再適合不過了

 

在餐廳的左側有兩隻很Q的"奴比亞羊",

遊客可以餵牠們吃草,不過,牠們偶爾也會選擇性的不吃啊~~~~

 

關於"奴比亞羊"的相關資訊

原產地非洲奴比亞地區,適宜在熱帶和亞熱帶地區飼養,是美國最受歡迎的奶山羊品種。

該種小羊被毛短密光亮、毛色繁多,外型奇特,螺馬鼻子,前額突起,耳朵寬長下垂至頸下為其特徵,

乳質最佳,乳脂率及乳固形物均較其他品種高,唯泌乳期較短(約4-5個月),

但乳質優異,在台灣的飼養數量僅次於阿爾拜因。

個性十分溫和親近人ㄋㄡ~~~~~

餐廳的廁所是設置在外面,男女分開

洗手檯整體的樣子,也是分成兩區塊

洗手檯很乾淨,擺設的小物也看的出來運用巧思!!!!


 1樓-室內!!!!!

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餐廳一進來就會看到左手邊是收銀櫃檯$$$$

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餐廳的擺設及人潮

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 出餐及處理食材的地方,黃色鍵頭指向「窯烤屋」,

 就是師父專門做 pizza 的設備。

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 去的那天是7/05,是當日主廚推薦的餐點。

 

點餐的櫃檯上擺放了很多空酒瓶(比利時),

每一瓶都有不同的樣式,應該說就是拿來裝飾用的~~~~

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 1樓2樓的轉角,牆面上畫了栩栩如生的可愛動物 Welcome!!!!!!!!!


 2樓-室內!!!!!

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 餐廳擺設及人潮~~~~~~~

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玻璃門掛上透明門簾讓太陽光照射進來是不是有ㄧ種美感及溫暖的感覺啊

當然要看一下外面的風景阿!!!!

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打開之後就會看到陽台了

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Ha 世外桃源的好地方

隱居絕對要來這裡~

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樓上的廁所只有一間,嗯....就沒有這麼乾淨了(os:這是唯一小小的缺點)

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 牆上的小巧思及別出心裁的裝飾

 讓人看了就會印象深刻


 餐點!!!!!!

Sunny這次是點套餐+140$ 附飲品(天堂冰茶、奶茶、咖啡3選1)、湯品、手工窯烤麵包、甜品(焦糖布丁、起司蛋糕2選1) 

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 餐前的手工窯烤麵包,吃起來是淡淡的歐式醬風味~~~~

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Sunny習慣吃西餐的時候,將麵包配著濃湯吃

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南瓜濃湯 喝起來香濃恰恰好、不膩,一下子就喝光光啦!!!!!!

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 生菜沙拉

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 香草奶油海鮮燉飯 $280

 焦糖布丁(上面是一層冰糖,下層的布丁綿綿的,很好吃!)


 

以下的主餐是其他四位大朋友點的,也一起介紹給大家囉!!!!!

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 法式青椒藫菇美牛炒飯 $280

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 鹽烤風味牛排佐城堡醬汁 $580

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 塔香奶汁白酒文蛤義大利麵 $250

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嫩煎季節限定魚排佐奶油檸檬醬 $480

起司蛋糕(忍不住嚐了一口,層層起司中還夾帶了軟起司,好吃且不同反響!)

 

這次的文章花了一些時間哪~~~~~~~~

有點費神卻樂在其中,Sunny會一直繼續寫下去的天

 

See youuuuu

 

 

 

 

店家資訊

 地址:新北市三芝區中興街1段27號


檢視較大的地圖 

✅從淡水淡金路直走,淺水灣再過來一點,看到中興街右轉,繼續往前走就會看到醒目的ㄧ棟建築物,它~~~就是Romina❕❗❕❗

電話:02-2636-2301(假日人比較多,建議先電話預約哦!)

營業時間:週ㄧ到週日天天營業,沒有固定公休日~(好勤奮的店家)

A.M11:00~P.M.22:00

它不是在岸邊的餐廳,建議想玩水的人,可以下水前先去享用或是等結束之後再過去哦!!!!!!

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